竹製のざるは、水の膜ができにくいため、水の切れがとにかく早い!高温にも強く、お料理に最適。台所には欠かせません。
また、通気性も良いので果実や野菜を乾燥させるのにもぴったりです。
肉厚な国産の竹を使って、編み方や折り返しに工夫や手間をかけて作った職人のざるは、耐久性にも自信があります。
産地によって竹の特性に違いや、編み方の違いがありますので、用途やお好みによってお選びください。
いずれも軽くて丈夫、長持ちしますよ。
★懐かしさ漂う★
★懐かしさ漂う★ お蕎麦屋さん必見です〜♪
★素朴な味わい★
★素朴な味わい★
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★足付って水切れ抜群★足付茶碗ざる
★実用的な浅ざる★
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★戸隠ざる★アジロ底
★戸隠ざる★アジロ底
★戸隠ざる★アジロ底
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★プロ仕様!★お蕎麦屋さん御用達!
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★プロ仕様!★三日三晩の土用干しの梅干約4Kg!
★干して、干して〜!★三日三晩の土用干し
★これぞ芸術★編み目が細かい
★昔ながらの逸品。
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